Destaques
Este curso é destinado a aquelas pessoas que desenvolvem a sua atividade profissional como empregados de mesa, barmans e / ou profissionais que prestam serviços de hotelaria.
Também é direcionado às pessoas sem experiência que desejem obter conhecimentos para uso particular.
Objectivos:
Dominar todos os elementos e ferramentas necessárias para realizar um serviço de coquetelaria;
Entender a importância da responsabilidade do serviço ao cliente e como servir álcool responsavelmente realizando serviços de bar com estilo;
Entender e conhecer como bebidas que são servidas;
Conhecer as funções e papéis do barista profissional;
Obter conhecimentos sobre técnicas na criação de composições com bases de café;
Aplicar as técnicas associadas ao barismo e Latte Art, para a ciação de diferentes tipos de bebidas.
Aprenda todos os truques para preparar os mais saborosos cocktails!
Condições
Válido para 1 Pessoa:
Curso Online de Barman e Barista na iLabora com Certificado.
Duração: 30h / Disponível 24 horas por dia online.
Validade: 6 Meses após a Compra.
Não acumulável com outras ofertas
Após a inscrição no curso não é possível a devolução ou cancelamento do cupão.
Descrição
Objetivos do curso:
• Dominar todos os elementos e ferramentas necessárias para a realização de um serviço de coquetelaria;
• Entender a importância da responsabilidade do serviço ao cliente e como servir álcool responsavelmente realizando serviços de bar com estilo;
• Entender e conhecer como bebidas que são servidas;
• Conhecer as funções e papéis do barista profissional;
• Obter conhecimentos sobre técnicas na criação de composições com bases de café;
• Aplicar as técnicas associadas ao barismo e Latte Art, para a ciação de diferentes tipos de bebidas
Conteúdos:
1. FERRAMENTAS E PREPARAÇÃO
2. PREPARAÇÃO DO CENÁRIO PARA UM SERVIÇO DE BAR ELEGANTE
3. MIXOLOGIA
4. RESPONSABILIDADE E ESTILO
5. CONHECIMENTO DAS BEBIDAS (I) - LICORES, WHISKEYS, MARCAS
6. CONHECIMENTO DAS BEBIDAS (II) - VODKAS, TEQUILAS, VINHOS, CERVEJAS E OUTRAS
7. CONHECIMENTO DAS BEBIDAS (III) - CREMES, SOURS, MARTINIS E OUTRAS
8. CONHECIMENTO DAS BEBIDAS (IV) - BEBIDAS EXÓTICAS, BEBIDAS QUENTES, BEBIDAS HIGHBALL E OUTRAS
9. ORIGEM E CULTIVO DO CAFÉ
10. PREPARAÇÃO DA INFUSÃO
11. MOENDO O EXPRESSO
12. O CREME
Sobre a iLabora
Contam com mais de 25 anos de experiência em organização, gestão e entrega de cursos e diplomas, projetos de formação para empresas e clientes no mundo da Internet.
É uma consultoria de formação que oferece aos clientes soluções estratégicas personalizadas e criativas, baseadas no entendimento da sua empresa, a sua função e como suas necessidades, para que se posicionem de forma positiva no seu campo de atuação, economizando custos e ganhando inevitável. e posicionamento.
O iLabora tem uma plataforma própria de formação (Formadocia), que incorpora os mais recentes avanços tecnológicos. Projetam os projetos de formação no modo online com as últimas tendências em formação com o objetivo final de maximizar a interatividade entre todos os membros da comunidade virtual: administrador, tutores operacionais, tutores especializados e participantes.
Aproveite esta oportunidade para apostar em si e na sua aprendizagem.Seja por gosto pessoal ou necessidade profissional, vale sempre a pena dedicar algum tempo para aprender.
Ao adquirir este cupão multifuncional digital, pode utilizá-lo na proposta sugerida ou em qualquer outra que esteja disponível no site.
Para usar em outra proposta deve aceder, antes da utilização do cupão digital e enquanto durar a validade do mesmo,
à sua área privada no site e escolher a proposta desejada. Em caso de dúvida contacte o serviço de Apoio a Cliente,
as imagens e textos utilizados são meramente ilustrativos dos cupões multifuncionais digitais.
